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Bonjour à tous
Nous sommes à deux jours du début officiel du printemps et effectivement un changement de saison est dans l'air... Il se manifestera dès les prochains paniers sous forme d'hémérocalles, broccolis de printemps, côtes de bettes. .. juste encore une petite semaine ou deux de patience ...
Et pour d'avantage de changement, nous aurons besoin de plus de place. La moutarde japonaise et Mizuna va majoritairement devoir céder sa place aux colraves, fenouils, salades, radis.. et bientôt premiers plants de tomates ... S'il y a des fans de verdre asiatique ,faites-vous connaitre... on en ajoute volontiers un copieux supplément (offert) dans le prochain panier.
Avec le printemps, nos cannes pondent aussi avec zèle. S'il y a des amateurs d'oeufs de canard (réputés riches en vitamine B12), nous en avons quelques boites qui seraient livrables de manière ponctuelle ou régulière (ou à la place d'oeufs depoules)
Enfin, pour l'instant, cette semaine reste encore assez classique
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